Rynek 24, Rzeszów
Menu
Od śródziemnomorskiego żaru po nowoczesne interpretacje klasyki
Kuchnia z charakterem
Kliknij w kategorię, aby odkryć naszą pełną ofertę – od pysznych dań, przez napoje, po wyjątkowe herbaty i drinki.
Przystawki i zupy
Intensywne w smaku, pełne charakteru – nasze przystawki i zupy to idealne rozpoczęcie kulinarnej podróży.
TARTAR DE TERNERA 47
TATAR WOŁOWY / 150g
sobrasada / piquillo relleno / cebula czerwona / gorczyca / żółtko / majo anchovis / pieczywo
ALBONDIGAS AL HORNO 47
ZAPIEKANE PULPETY / 150g
jagnięcina z wołowiną / kozi ser dojrzewający / smażone pomidory / mięta
QUESO DE CABRA 47
SER KOZI DOJRZEWAJĄCY / 150g
ser kozi dojrzewający z miodem z palmy z La Gomery
AGUACHILE 57
MARYNOWANE KREWETKI
/ 140g
krewetki tygrysie 4 szt. / ogórek zielony / cebula czerwona / oliwa / czosnek / chilli / pieczywo
MORCILLA DE VERANO 37
WEGAŃSKA KASZANKA Z MURCII / 140g
bakłażan / cukinia / orzeszki pini / tacos / cebula / kakao / papryka
PULPO57
OŚMIORNICA / 180g
gotowana ośmiornica / patatas fritas / sos brava
Zupy
TOMATES Y PIMIENTOS 27
KREM Z POMIDORÓW I PAPRYKI / 300ml
krem ze smażonych pomidorów z papryką / kozi ser dojrzewający / grzanka
COCIDO 27
ZUPA Z CIECIERZYCY / 300ml
młoda marchewka / kaszanka morcilla de burgos
SOPA DEL DIA 27
ZUPA DNIA / 300ml
zapytaj kelnera
Dania główne
Pełne smaku, dopracowane w każdym detalu, tworzone z myślą o prawdziwej przyjemności jedzenia.
PISTO LA MANCHA 49
PASTERSKI GULASZ WARZYWNY / 400g
pasterski gulasz warzywny / jajo / ziemniaki / zielona sałatka
PATATAS IDIAZABAL 39
KLUSKI ŚLĄSKIE Z OWCZYM SEREM / 350g
kluski śląskie z owczym serem wędzonym / salsa z pomidorów i papryki / rukola
CACHOPO 54
KANARYJSKI KOTLET / 450g
kanaryjski kotlet nadziewany szynką serrano i kozim serem / ziemniaki w soli / sosy Mojo
DE VOLAILLE 49
DE VOLAILLE / 350g
de volaille / wędzone masło z papryką / patatas fritas / pomidory z oliwą
CARBONADA 55
GULASZ WOŁOWY / 350g
wołowy gulasz na piwie i pomidorach / oliwki / grzanki
PINCHO MORUNO DE CERDO 55
SZASZŁYK Z POLĘDWICZKI WIEPRZOWEJ / 450g
szaszłyk z polędwiczki wieprzowej / kiszone pomidory w czosnku / patatas fritas / sos ze smażonych pomidorów
BERENJENA CON AJO 45
PIECZONY BAKŁAŻAN / 350g
pieczona połówka bakłażana z czosnkiem i miodem / palony ser Prestes / ragoût pomidorowe
*ATUN 75
STEK Z TUŃCZYKA / 350g
stek z tuńczyka 200g / grillowane karczochy / crema verde / grillowana cytryna
*Drodzy Goście, aby danie było jak najlepsze stek smażymy na stopień medium
ROLLO DE CONEJO 55
ROLADA Z KRÓLIKA / 350g
rolada z królika / szyjki rakowe / kalafior al ajoarriero / sos z karmelizowanej cebuli
PASTA CON CHORIZO 42
MAKARON Z CHORIZO / 350g
papardelle / chorizo pikantne / czosnek / pomidory
Burgery i żebra
Soczyste, pełne smaku i charakteru — tworzone z myślą o prawdziwej kulinarnej satysfakcji.
CHORIZO BBQ BURGER 55
400g | połączenie wołowiny i chorizo BBQ / brioszka maślana / piklowana cebula / mix sałat / kiszone pomidory / ogórek w occie z koperkiem / sos verde
QUESO CLASICO BURGER* 55
400g |
100% wołowiny / brioszka maślana / piklowana cebula / ser cheddar / mix sałat / pomidor / ogórek w occie z koperkiem / sos verde
*Możliwość zamiany mięsa na Beyond - roślinny kotlet na bazie grochu.
LOS CREVETOS BURGER 59
400g | krewetki / brioszka maślana / mix sałat / mango / guacamole / piklowana cebula / sos verde
ŻEBRO COSTILLAS LA FUENTE 59
500g | żebro wieprzowe wolno pieczone / cydr / papryka wędzona / sos ze smażonych pomidorów / patatas fritas / warzywa
Sałatki
Świeże, zbalansowane i pełne wyrazu — zachwycają lekkością i smakiem.
TOMATES ENCURTIDOS 45
SAŁATKA Z KISZONYCH POMIDORÓW / 350g
piklowana cebula / oliwa / czosnek / Jamon Serrano / ser Prestes wędzony / roszponka / pieczywo
GAMBAS 55
SAŁATKA Z KREWETKAMI / 350g
krewetki w tempurze / roszponka / piklowany ogórek / karczochy / pieczywo
Menu dla dzieci
Dostosowane do małych smakoszy – proste i pyszne dania, które zadowolą każde dziecko.
KREM POMIDOROWY 14
200ml
NUGGETSY Z KURCZAKA28
280g | Z OPIEKANYMI ZIEMNIACZKAMI
PENNE W SOSIE POMIDOROWYM 26
250g | Z SEREM GOUDA
Paella
Tradycyjna uczta w nowoczesnym wydaniu — pełna aromatów, koloru i wspólnego smaku.
PAELLA Z KURCZAKIEM 89
800g | kurczak / chorizo / groszek
PAELLA Z OWOCAMI MORZA119
800g | krewetki / mule / ośmiornica
Tapasy
Małe porcje, wielkie emocje — wybieraj, próbuj, dziel się i baw przy stole.
Więcej tapasów czeka na Ciebie w naszej witrynie – zmieniamy je często, by zawsze zaskakiwać. Używamy autentycznych składników sprowadzanych z Hiszpanii.
GORDAL Y GUINDILLA 20
120g | duże zielone oliwki, ostra papryczka, krakersy
ACEITUNAS ALIÑADAS 20
120g | oliwki w marynacie paprykowej, krakersy
JAMÓN SERRANO
GRAN RESERVA CON ORÉGANO 24
100g | szynka Serrano z oregano i oliwą, krakersy
CHORIZO A LA PARRILLA 25
4 szt. | pieczone kiełbaski chorizo w sosie pomidorowym, krakersy
BERENJENA CON AJO Y PEREJIL 25
3 szt. | bakłażan z czosnkiem, pietruszką i pistacjami, krakersy
QUESO DE CABRA 20
100g | marynowany dojrzewający ser kozi, krakersy
CHORIZO SARTA PICANTE 18
80g | pikantne chorizo, krakersy
QUESO MANCHEGO CON CACAO 22
90g | owczy ser Manchego z kakao, krakersy
PIMIENTOS RELLENOS 6
1 szt. | czerwona papryka nadziewana wędzoną makrelą i ryżem, krakersy
Deski
Dla tych, którzy lubią smakować razem — serowe, mięsne, pełne pysznych dodatków.
TABLA DE QUESOS49
200g | DESKA SERÓW (owczy ser, ser kozi, ser o nutach kwiatowych), konfitura, krakersy
TABLA DE FIAMBRE 59
300g | szynka dojrzewająca, pikantna kiełbasa, hiszpańska kaszanka, zielone oliwki, krakersy
BARCELONA 69 / 129
390g (2 os.) / 780g (4 os.) | DESKA KLASYCZNA (długo dojrzewająca szynka, pikantna kiełbasa z papryką, hiszpańska kaszanka z ryżem, dojrzewający ser kozi, bakłażan z czosnkiem, nadziewana papryka piquillo, zielona ostra papryczka, zielone oliwki, pigwowa galaretka, pajitas, grissini, krakersy)
MÁLAGA 59
390g (2 os.) | DESKA WEGE (pasta z oliwek z sardelami i czosnkiem, pasta z grochu, pasta z suszonych pomidorów, marynowane oliwki z przyprawami, grissini, focaccia, krakersy)
Desery
Zmysłowe, wyrafinowane i tworzone z pasją do perfekcji. Desery z Pracowni Porcelana – renomowanego miejsca na mapie Rzeszowa, znanego z mistrzowskich pralin, autorskich deserów i prawdziwej sztuki czekolady.
Słodka witryna zaprasza - odkryj dzisiejsze propozycje.
Wszystkie desery to wyjątkowe kreacje z Pracowni Porcelana, która znajduje się tuż obok – Plac Ofiar Getta 5a, Rzeszów
Ciepłe i zimne napoje
Ciepłe napoje i orzeźwiające wybory, które dopełnią każdą chwilę relaksu.
ESPRESSO 11
AMERICANO 13
CAPPUCCINO 14
FLAT WHITE 16
LATTE 15
ESPRESSO TONIC 19
CAFE BOMBON 17
mleko skondensowane / espresso / pianka z mleka
BARRAQUITO 22
mleko skondensowane / licor 43 / espresso / pianka z mleka
SYROP DO KAWY 4
MLEKO ROŚLINNE 3
NAPAR Z OWOCÓW KAKAOWCA 19
500ml
HERBATA OXALIS 19
500ml | do wyboru: czarna Assam / czarna Earl Grey / zielona Sencha / jaśminowa / miętowa / owocowa
HERBATA MROŻONA 20
300ml | do wyboru: jaśminowa / kwiat bzu
DOMOWA LEMONIADA 19 / 39
330ml / 1l | do wyboru: klasyczna / marakuja / kiwi / truskawka
MATCHA LATTE 20
ICED MANGO MATCHA 23
matcha, puree mango, mleko
ICED STRAWBERRY MATCHA 23
matcha, puree truskawkowe, mleko
MATCHA YUZU TONIC 25
matcha, puree yuzu, tonic, limonka
ICED LATTE 15
ICED AMERICANO 13
ICED MOKKA 21
espresso, czekolada, syrop waniliowy, mleko, bita śmietana
ICED COCONUT LATTE 21
espresso, napój kokosowy, mleko skondensowane, syrop kokosowy, bita śmietana, wiórki kokosowe
WODA NIEGAZOWANA 12 / 16
330ml / 750ml | Kropla Beskidu
WODA GAZOWANA 12 / 16
330ml / 750ml | Kropla Delice
COLA / FANTA / SPRITE
TONIC / FUZE TEA13
250ml | do wyboru: COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / FANTA / SPRITE / KINLEY / FUZE TEA
CAPPY13
250ml | do wyboru: pomarańcza / jabłko
BURN17
250ml
Koktajle, alkohole
Tworzone z wyobraźnią, balansujące między klasyką a odważnymi twistami, idealnie dopełniają każdą chwilę przy naszym stole.
Koktajle autorskie
CHERRY EARL ROYAL 34
gin infuzowany Earl Grey / likier Bergamotto / syrop wiśniowy / Angostura orange bitters / finiszowany olejkiem pomarańczowym
SANTA RABARBARA 34
wódka limonkowa / Aperol / syrop rabarbarowy / sok z limonki / białko
CARAIJLO 34
El Jimador Reposado / Licor 43 / espresso / Angostura cacao
BRUMA TROPICAL 34
Rum Barcelo Blanco / puree jabuticaba / syrop migdałowy / sok z limonki / Angostura orange bitters
PEPINO LOCO 34
Tequila El Jimador Blanco / absynt / sok z limonki / ogórek / bitter ogórkowy / syrop cukrowy
KALIXMOTO 34
330ml | Wino Tempranillo / cola
DOMOWA SANGRIA 35 / 59
500ml / 1l | Hiszpański klasyk – powstaje u nas, z owoców i wina
Koktajle klasyczne
APEROL SPRITZ 31
Aperol / Prosecco / woda gazowana / pomarańcza
CUBA LIBRE 30
Brugal Anejo Superior Rum / cola / limonka
HUGO SPRITZ 31
Prosecco / syrop z bzu / sok z limonki / mięta / woda gazowana
HUGO SPRITZ 44
Beefeater gin / Ron Barcelo Blanco / El Jimador Blanco / Finladia / Cointreau / sok z limonki / syrop cukrowy / cola
MARTINI FIERO&TONIC 30
Martini Fiero / Kinley tonic / pomarańcza
MOJITO 31
Rum Barcelo Blanco / limonka / mięta / cukier trzcinowy / sprite
MOJITO 31
Rum Barcelo Blanco / limonka / mięta / cukier trzcinowy / sprite
OLD FASHIONED 38
Bourbon Woodford Reserve / Angostura / cukier trzcinowy / skórka pomarańczy
PORN STAR MARTINI 37
wódka waniliowa / Passoa / prosecco / puree z marakui / sok z limonki
WHISKY SOUR 31
Jack Daniel's No.7 / Angostura / syrop cukrowy / sok z cytryny / białko
CHARLIE CHAPLIN 31
Sloe Gin / Archers / sok z limonki
OLD CUBAN 33
Brugal Anejo Superior Rum / prosecco / sok z limonki / syrop cukrowy / angostura / mięta
JEREZ COCKTAIL 32
Sherry De Jerez Oloroso / Brandy Torres 10 / angostura / syrop cukrowy
NEGORNI DEL SOL 35
Gin Larios 12 / Sherry Pedro Ximenez / Campari / zest z pomarańczy
Piwa beczkowe
STELLA ARTOIS 15 / 19
330ml / 500ml
ŻYWIEC BIAŁE 15 / 19
330ml / 500ml
ŻYWIEC IPA 15 / 19
330ml / 500ml
Piwa butelkowe
HEINEKEN 18
500ml
CORONA 16
330ml
BUD LAGER 16
330ml
BROWAR RZEMIEŚLNICZY ŁAŃCUT 21
500ml
SYROP DO PIWA 3
do wyboru: malina / imbir
Strefa zero
APEROL FREE 29
syrop orange spritz / syrop blood orange / Kinley tonic
MOJITO STRAWBERRY 29
puree truskawkowe / limonka / mięta / Sprite
HUGO FREE 29
syrop z bzu / limonka / mięta / Sprite
HEINEKEN 0% 18
500ml
CORONA 0% 16
330ml
ŻYWIEC SMAKOWE 0% 18
500ml | zapytaj kelnera o dostępne smaki
Shoty
WYBIERZ SWÓJ KLIMAT I UDERZ W SMAK!
1 szt. 13,- / zestaw 5 szt. 59,-
TAISHOT 13 / 59
1 szt. / 5 szt. | Captain Morgan White / Triple Sec / syrop migdałowy / cytryna
WYSPY KANARYJSKIE 13 / 59
1 szt. / 5 szt. | Captain Morgan White / Malibu / syrop mango / cytryna
¡HASTA LA VISTA! 13 / 59
1 szt. / 5 szt. | Jägermeister / absynt / syrop blood orange
EL MATADOR 13 / 59
1 szt. / 5 szt. | Jägermeister / Triple Sec / sok z limonki / płatki chilli
REFRESCANTE 13 / 59
1 szt. / 5 szt. | wódka lime / puree kiwi / cytryna
PORNSHOT 13 / 59
1 szt. / 5 szt. | wódka / syrop marakuja / syrop waniliowy / sok z limonki
Mocne alkohole
Brandy / Koniak
TORRES IMPERIAL 1017
40ml
CARDENAL MENDOZA CLÁSICO33
40ml | BRANDY DE JEREZ SOLERA GRAN RESERVA
CARDENAL MENDOZA NEBULIS 34
40ml | BRANDY DE JEREZ SOLERA RARE CASK FINISHED
CARDENAL MENDOZA ELEMENTS 33
40ml | BRANDY DE JEREZ SOLERA GRAN RESERVA
MARTELL VS 30
40ml
MARTELL XO 85
40ml
Likiery
JÄGERMEISTER 19 / 280
40ml / 0,7l
SHERRY 37
80ml | GONZALEZ BYASS JEREZ SHERRY ALFONSO OLOROSO
Whisky
JAMESON 17 / 230
40ml / 0,7l
JACK DANIEL'S 22 / 330
40ml / 0,7l
BENRIACH 10 34
40ml
BENRIACH 12 38
40ml
BENRIACH 10 SMOKY 36
40ml
Wódka
BACZEWSKI 15 / 180
40ml / 0,7l
BELVEDERE 26 / 380
40ml / 0,7l
CIROC 22 / 320
40ml / 0,7l
FINLANDIA 14 / 170
40ml / 0,7l
ŻUBRÓWKA BISON GRASS 13 / 150
40ml / 0,7l
Gin
BEEFEATER 20
40ml
LARIOS 12 23
40ml
GIN MARE 32
40ml
Tequila
EL JIMADOR BLANCO / REPOSADO 22
40ml
HERRADURA PLATA / REPOSADO 37
40ml
Mezcal
MEZCAL BENEVA 25
40ml
Rum
BRUGAL AÑEJO SUPERIOR RUM 22
40ml
RON BARCELO BLANCO 22
40ml
DICTADOR 12 37
40ml
RON ZACAPA CENTENARIO SOLERA 37
40ml | GRAN RESERVA NO. 23
RON MATUSALEM 37
40ml | INSÓLITO WINE CASK
RON BARCELO IMPERIAL 37
40ml | AGED RON DOMINICANO
Bourbon
JIM BEAM 16 / 230
40ml / 0,7l
WOODFORD RESERVE 31 / 440
40ml / 0,7l
ANGEL'S ENVY 48
40ml | KENTUCKY STRAIGHT BOURBON FINISHED IN PORT BARRELS
Karta Win
Zapraszamy do odkrywania naszej kolekcji, która idealnie komponuje się z menu, wprowadzając nowe, pełne wrażeń akcenty do każdej wizyty.
Wina białe
BODEGAS VALDEMOREDA
VIURA 22 / 100
150ml / 750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | SPAIN DOCa RIOJA VIURA | 12%
AULA CHARDONNAY
VIURA 24 / 110
150ml / 750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | WALENCJA CHARDONNAY | 11,5%
QUINTA DA RAZA VINHO
VERDE 24 / 110
150ml / 750ml (1 but.) | WYTRAWNE | PORTUGALIA | MINHO ARINTO, AZAL, TRAJADURA | 11,5%
GUTIEREZ COLOSIA SHERRY
FINO 24 / 110
150ml / 750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DO JEREZ-XÈRÈS-SHERRY PALOMINO | 15%
SEÑORÍO DE SARRÍA VERDEJO 140
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | SPAIN: DO RUEDA VERDEJO | 13%
WACHTENBURG RIESLING
CLASSIC 150
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | NIEMCY | PFALZ RIESLING | 12%
CONDE VALDEMAR TEMPRANILLO
BLANCO200
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DOCA RIOJA TEMPRANILLO BLANCO | 13%
FAUSTINA RIVERIO ULECIA
ALBARIÑO200
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DO RÍAS BAIXAS ALBARIÑO | 12,5%
Wina różowe
CONDE VALDEMAR ROSÉ 31 / 140
150ml / 750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DOCA RIOJA GARNACHA, VIURA | 13%
Wina deserowe
GUTIEREZ COLOSIA PEDRO
XIMENEZ 37
80ml | SŁODKIE | HISZPANIA | DO JEREZ-XÈRÈS-SHERRY PEDRO XIMÉNEZ | 18%
Wina czerwone
BODEGAS VALDEMOREDA TEMPRANILLO 22 / 100
150ml / 750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DOCA RIOJA TEMPRANILLO | 12%
AULA BOBAL MERLOT 22 / 100
150ml / 750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DO UTIEL-REQUENA BOBAL, MERLOT | 13%
HERDADE DAS ALBERNOAS
TINTO 22 / 100
150ml / 750ml (1 but.) | WYTRAWNE | PORTUGALIA | ALENTEJANO TRINCADEIRA, CASTELÃO | 13,5%
MARQUES DE REINOSA
TEMRANILLO 120
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DOCA RIOJA TEMRANILLO | 14%
SAMMARCO PRIMITVO
DI MANDURIA 39 / 190
150ml / 750ml (1 but.) | WYTRAWNE | WŁOCHY | PRIMITVO DI MANDURIA PRIMITIVO | 14%
BORSAO TINTO SELECTION 150
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DO CAMPA DE BORJA GARNACHA, TEMPRANILLO, SYRAH | 15%
CONDE VALDEMAR CRIANZA180
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DOCA RIOJA TEMPRANILLO, GRACIANO | 14%
SEÑORÍO DE SARRÍA RESERVA 195
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DO NAVARRA CABERNET SAUVIGNON, GRAZIANO | 15%
BORSAO TINTO ZARIHS SYRAH 220
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DO CAMPA DE BORJA SYRAH | 15%
Wina musujące
VILLA CLARA CAVA BRUT 150
750ml (1 but.) | WYTRAWNE | HISZPANIA | DO CAVA MACABEO, PARELLADA | 11,5%